Denna dag började med bak

Foto: LCHF Recept

Oopsies (LCHF-bröd)

3 ägg separerade
100 gr Philadelphiaost
En nypa salt

Vispa äggvitorna med nypa salt, hårt.
I separat bunke, vispa Philadelphiaosten med gulorna och ev. tillsatser*.
Vänd försiktigt i gulorna i de vispade vitorna.

Klicka sex lika stora Oopsies på en smord bakplåt.
Grädda i 150 graders värme i ugn i 30 min.

*man kan tex komplettera med riven ost, kanel, örter, kardemumma m.m

Okänd källa